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课程时间:420小时,学期:2个月左右 |
考试说明:美国ACI国际注册调酒师(一级)、考取调酒师职业资格证书 |
课堂器具:IBA国际调酒协会标准调酒用具、WFA国际花式调酒学习器具、高端意式咖啡机、精品咖啡器具、国际专业酒刀、法国酒鼻子专业品酒器具、香港分子鸡尾酒套装器具等。 |
精英调酒师A班是调酒师全能大师级课程,融合国际调酒协会、欧美国际调酒协会、亚洲调酒协会、美国咖啡协会、法国侍酒师协会等标准设立的高精尖国际课程,学员可高薪就业于国内顶尖酒吧、夜店、咖啡厅和六星级酒店,也可以高起点创业开店。 |
・日式研修调酒 | ・IBA国际调酒协会标准高级调酒 | ・国际蒸馏酒品鉴 |
・国际配制酒品鉴 | ・精品单一麦芽威士忌品鉴 | ・传统艺术调酒 |
・酒吧吧台工作花式 | ・调酒师蒸馏术 | ・英式日式花式调酒大赛模拟训练 |
・烟熏液氮球化分子鸡尾酒 | ・法国Bordeaux葡萄酒侍酒师 | ・WSET精品红酒 |
・百瑞斯塔意式单品咖啡 | ・精品披萨意面汉堡西式简餐 | ・精品欧式西点 |
・SCA咖啡协会拉花咖啡 | ・欧美经典西餐料理 | ・轻食美式西餐料理 |
・港式甜品课程 | ・精美水果拼盘 | ・鲜果汁奶昔奶茶饮品 |
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